بطاطا مشوية


بطاطا مشوية
 
  • الملخص


    وقت التحضير: 5 دقيقة وقت الطبخ: 90 دقيقة عدد الوجبات: 1


  • المقادير



    1 بطاطا


    1 ملعقة كوب اوريجانو


    1ملعقة كوب ريحان مجفف


    ربع ملعقة كوب فلفل اسود


    3 ملعة طعام جبنة البرمجان


    ملح


  • طريقة العمل




    1- تغسل حبة البطاطا بقشرها وتشرح الى شرحات افقية من دون الوصول الى اسفلها


    2- تخلط الزبدة مع اوريجانو مع ريحان مجفف مع الملح و الفلفل الاسود وتحشى داخل الاخاديد التي عملناها في البطاطا


    3 - تلف البطاطا بورق السليفون وتشوى في الفرن على درجة حرارة 150 لمدة ساعة وربع


    4- تخرج من الفرن ويرفع عنها السليفون وتشوى لمدة دقائق من فوق لتحمير الوجه


    5- تخرج من الفرن مرة أخرى وترش بجبنة البارميزان وتقدم ساخنة وألف عافية


  • ملاحظات


    البطاطا المشوية هي نتيجة صالحة للأكل عن شوي البطاطا, عند الشوي الجيد تكون رقيقة من الداخل و مقرمشة من الخارج.




قد ترغب أيضا فى تجربة



Chicken liver with red rice

 View Recipe

رز البقوليات

 عرض الوصفة

كنافة بالقشطة والجبنة

 عرض الوصفة