مولتن كيك


مولتن كيك
 
  • الملخص


    وقت التحضير: 10 دقيقة وقت الطبخ: 15 دقيقة عدد الوجبات: 4


  • المقادير



    50 غم شوكولاتة نصف محلاة 50 غم زبدة ربع كوب سكر 2 ملعقة طعام كاكاو ربع كوب طحين 2 بيضة رشة ملح


  • طريقة العمل




    1- يجهز الفرن على 150 درجة 2- تذوب الزبدة مع الشوكولاتة في حمام مائي 3- يخفق البيض قليلا 4- يخلط السكر والكاكاو والطحين والملح ويضاف الى البيض 5- يضاف الجميع الى الشوكولاتة المذوبة في خطوة رقم 2 6- تستخدم 4 اكواب من الكب كيك الورقية القياسية المدهونة بالزبدة - والموضوعة داخل قوالب التارت الصغيرة -لهذه الكمية 7- تدخل الفرن في الرف الاوسط لمدة عشرة دقائق نار تحتية و دقيقة واحدة نار علوية 8- بعد اخراجها من الفرن تقلب في صحن التقديم وينزع عنها الورق مباشرة وترش بالسكر المطحون وتقدم ساخنة وألف عافية


  • ملاحظات


    كيك يحضّر من البيض، السكر، الدقيق، الزبدة والشوكولا. يحتوي على عدد مرتفع من السعرات الحرارية، إن كل قطعة تحتوي على 483 سعرة حرارية و 276مغ من الكولسترول و 20غ من الدهون المشبعة.




قد ترغب أيضا فى تجربة



Crisp chocolate cake

 View Recipe

سلطة الافوكادو والاناناس

 عرض الوصفة